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海淀烤生蚝培训

炭烧生蚝用烧烤来制作,更增加了蚝的野味感觉,烧得有点焦的蚝壳内嵌着灰白色的蚝肉,蚝香四溢,炭烧生蚝的做法非常简单,只需将姜末、蒜蓉、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再放到火上烤熟即可,既保证了生蚝的鲜味,又能有效地去除蚝本身的腥味。

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炭烧生蚝用烧烤来制作,更增加了蚝的野味感觉,烧得有点焦的蚝壳内嵌着灰白色的蚝肉,蚝香四溢,炭烧生蚝的做法非常简单,只需将姜末、蒜蓉、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再放到火上烤熟即可,既保证了生蚝的鲜味,又能有效地去除蚝本身的腥味。当然,生蚝还可以做成蒜味、胡椒、奶酪等多种口味,可以根据个人的口味进行选择。炭烧生蚝由于是在火上直接加热,受热面只集中在蚝壳底部,蚝肉吃起来口感香嫩。而最有“嚼头”则当属蚝胆囊,因为蚝的营养价值几乎都集中在其胆囊,易于吸收而且卫生。

 


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烤生蚝培训内容

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;

 

2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。

 

3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导;

 

4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;

 

5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。

 

 

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烤生蚝培训学习优势

1、专业师傅手把手教学,不限时间,随到随学 

2、一次性缴费材料,包食宿,包技术培训费,包资料  费,包三年免费技术升级费,包教包会,学会为止

3、学习时间可以自由安排,想学小吃技术,欢迎来电咨 询,到校实地考察。


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